jueves, 20 de marzo de 2014

Ja queda menys!!!

Aquest Diumenge es disputarà a l'estadi Santiago Bernabéu un dels partits més esperat per tothom.
F.C.Barcelona vs Real Madrid C.F, Neymar vs Bale, Messi vs Cristiano...
Aquest partit serà decisiu per al Barça si vol guanyar la lliga.
Adéuu i fins aviat!
Segon plat:
Dificultat: Molt fàcil
4 Persones

Fish and Chips

Preparació:
1.Per preparar l'arrebossat, tamisa les
dos farines i la sal en un bol. Després
tens que batir els hous amb la llet, l'aigua
i el vinagre i afexeix-lo a la farina. Barreja-ho
perfectament i deixal reposar uns 10 minuts.

2.Pela les patates i tallales en forma de
bastonets. Calenta oli i fregeix-les. Mentres
tant, pasa el peix per la barreja preparada
anteriorment i freigeix-lo a una altra
paella amb bastant oli calent. Una vegada
fregit, escorre'l sobre paper de cuina.

3.Serveix els filets de peix acompanyats
de les patates fregides i una mica de salsa
maionesa.

Ingredients:
8 filets de peix blanc
5 patates grans
maionesa al vostre gust
oli per a fregir
Per al rebossat:
1 taça de farina
5 cullerades de farina de blat de moro
1/2 taça d'aigua
1/2 got de llet
1 cullerada de vinagre de vi blanc
1 ou petit
sal

TRUC: Per a que les patates es
fregeixin millor, ficales en aigua
molt salada 10 minuts una vegada
tallades. Abans de fregir-les, escurr-
eixles i secales.

Aquest plat a mi m'encanta, men xupo els dits!!

lunes, 17 de marzo de 2014

Flipareu!!!!!!!

Hola, bon dia.
Avui es un dia molt important per a mi ja que faré el meu primer bloc. Em dic Randy Córdova Macas i m'encanta cuinar.
Un dels meus hobbies són els esports, també ficare últimes notícies sobre els esports ja que el meu equip preferit es el Barcelona
Espero que us agradi i visiteu-lo.
Adeuuu! Fins aviat

lunes, 10 de marzo de 2014

Receptes de Cuina

En aquest bloc veurem diferents plats, de molts països...

Primer plat:
Dificultat: Molt fàcil
4 persones

Torrades amb gambes, avocat amb salsa rosa al formatge

Preparació:
1. Per preparar la sala rosa al formatge,
sol tens que ficar tots els ingredients en
un bol i barrejar-los perfectament.
Baña les gambes amb una mica d'aquesta
salsa.

2.Talla el avocat pel mig, talla una de les
mitats en troços, retira l'os de l'altra mitat i
tallala també en troços. Renta i talla l'enciam
en tires fines i torra lleugerament el pà.

3.Verteix una mica de salsa a cada torrada,
coloca l'enciam i l'avocat, fical-hi sal i pimenta
a les gambes amb una mica de salsa per damunt.
Serveixles al moment.

Ingredients:
8 torrades
150g gambetes
1 avocat
2 fulles d'enciam iceberg
Per a la salsa:
8 cullerades de maonesa
Unes gotes de salsa tabasco
2 cullerades de salsa ketchup
3 cullerades de formatge crema
2 cullerades de brandy
Sal
Pimenta